Avant la première guerre mondiale, Henri de MAISTRE suit les cours des Beaux-Arts. Il est blessé pendant la guerre et fait prisonnier. Il fait, lors de sa captivité, de nombreux dessins et peintures. De retour en France, il entre aux "ateliers d'art sacré" dont il devient le directeur de 1925 à 1947. Parmi ses œuvres : Fresque de la chapelle du collège des Jésuites, rue Franklin, à Paris ; église Saint-Germain-la-Blanche-Herbe, près de Caen ; chapelle de l'orphelinat de la Providence, à Mende, etc.